Come aprire un melograno ed estrarre il succo
Aprire un melograno è molto semplice, basta seguire piccoli accorgimenti per limitarsi di rovinare e perdere, quanto più possibile, i semi e il loro prezioso succo interno.
continua a leggere »Le castagne sono ottime da gustare ancora calde, irresistibili per il profumo cotte alle brace. Cimentarsi nella preparazione delle castagne in casa è molto semplice utilizzando anche un comune spargifiamma. Con due metodi alternativi potete gustare delle ottime castagne come quelli cotti sulla brace.
continua a leggere »Foderare una tortiera con carta da forno
Una torta perfetta non richiede solo una buona ricetta, ma è necessario usare tortiere adatte e soprattutto sapere come foderarle. Il rivestimento della tortiera è indispensabile per ottenere delle torte e dei sformati dal bordo perfetto e ben delineato, importante per una perfetta presentazione. La carta da forno è la più indicata e di facile utilizzo, bastano pochi passaggi per avere una tortiera pronta per ospitare i vostri dolci!
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