Dolce o Salato

Dolci - Dolci al cucchiaio

Bavarese alla vaniglia

La Bavarese alla vaniglia è un dolce freddo al cucchiaio, leggero e delicato, che viene preparato a partire dalla base della crema inglese e, successivamente, viene addensata con gelatina e addizionata con panna montata; dopodiché viene raffreddata in appositi stampi e poi servita sformata o in coppa o a tranci con pasta sfoglia. La bavarese alla vaniglia può essere preparata con vari tipi di frutta oppure con cioccolato, caffè, nocciole ecc.,

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Biancomangiare

Il biancomangiare è un leggero e fresco dolce al cucchiaio dal sapore delicato che prende il nome dal colore bianco dato dal suo ingrediente principale: le mandorle bianche.

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Budino alla vaniglia

Il budino alla vaniglia è un dolce di consistenza gelatinosa a base di latte, zucchero e vaniglia con l’aggiunta di eventuali altri ingredienti a seconda della ricetta. Il budino alla vaniglia prima di essere servito va posto in frigorifero nell'apposito stampo a solidificarsi; può essere gustato da solo o servito con della frutta fresca di stagione.

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Cioccolata calda senza lattosio

La cioccolata calda senza lattosio è una bevanda preparata con semplici ingredienti a base di latte di riso e cacao amaro ottima da consumare nel periodo invernale.

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Crema fredda al caffè espresso

La crema fredda al caffè espresso e un fresco dolce al cucchiaio da gustare durante i mesi più caldi, un'alternativa al classico caffè caldo.

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Gelo al mandarino

Un dolce al cucchiaio semplice e veloce da realizzare. Il gelo al mandarino è un dolce leggero ideale da servire dopo una cena sostanziosa per chi non vuole rinunciare al piacere del dolce!

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Gelo alla cannella

Un dolce al cucchiaio tipico della cucina siciliana dalla consistenza gelatinosa, semplice e di facile realizzazione.

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Gelo di limone

Il gelo di limone è un leggero e rinfrescante dolce al cucchiaio a base di acqua, succo di limone, zucchero e amido per addensare. Un dessert, preparato prevalentemente in Sicilia, ottimo per terminare un pranzo o una cena durante la stagione estiva.

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Macedonia con sciroppo al limoncello e meringhe

La macedonia con sciroppo al limoncello e meringhe, preparata con misti di frutta di stagione, è ideale per una leggera e sana merenda; arricchita con altri profumi e zuccheri viene servita, invece, a fine pasto come leggero dessert. Se volete preparare della macedonia per una cena informale con gli amici arricchitela con uno sciroppo al limoncello e croccanti meringhe, servitela magari dentro una grande coppetta per un'ottima presentazione.

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Mousse al cioccolato senza uova

La mousse al cioccolato è un ottimo dessert molto semplice e facile da realizzare in pochissimo tempo! La mousse al cioccolato senza uova è una versione più semplice e leggera della classica mousse, un dolce per le feste o da preparare al vostro partner il giorno di San Valentino.

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Panna cotta

La panna cotta è un dolce al cucchiaio preparato con panna fresca, zucchero e colla di pesce. La panna cotta è conosciuta per la sua semplicità nel prepararla e per il suo gusto delicato e leggero; l'aggiunta della vaniglia ne esalterà il sapore. La panna cotta puo' essere accompagnata con del caramello, cioccolato fuso o frutta fresca di stagione.

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Tiramisù

Il Tiramisù, famoso per la sua delicatezza e dall'aroma intensa di caffè, è un classico dei classici della nostra cucina italiana. Si è spesso affermato che il tiramisù è venuto dalla Toscana che all'epoca era chiamato "zuppa del duca", ma le sue origini sono molto incerte per questo motivo è nata una sorta di contesa tra varie regioni raccontando ognuna la propria storia sulle origini di questa prelibatezza.

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Tortino al cioccolato con cuore fondente

I Tortini al cioccolato monoporzione, con cuore fondente, sono dei pratici dessert semplici e veloce da realizzare; un delizioso dolce da servire a fine pasto.

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